福建安溪铁观音茶。

清香型, 按产地说法,清香型是市场上常见的清汤绿水,干茶带兰花香或其他花香型的铁观音。因为工艺的不同,香气上口感上都有一定区别。常见的制作工艺有消青,正炒,拖酸。 浓香型 浓香型的铁观音是在清香型铁观音基础上炭焙或者电焙而来的。干茶颜色上暗黄,茶汤口感浓(故称浓香型),香气表现为焦糖香,果香等,类似岩茶的口感。近几年传统铁观音很受茶友们的怀念并且欢迎,很多品牌的铁观音都有开始注重浓香型铁观音的市场。

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分类:福建安溪铁观音茶  最后更新:2016-02-24 07:58

 

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