河南省西华县正宗胡辣汤汤料配方:(祖传秘方) 大茴、川椒、草果、砂仁、肉蒄、肉桂、香叶、丁香、胡椒、毕卜。 河南西华逍遥胡椒汤是驰名全国的风味小吃,其奥妙在于上述调料。明朝嘉靖 年间,严阁老从一高僧手中得到一副益寿延年的调料配方献给皇帝,奏以烧汤饮 之,皇帝饮后精神焕发,龙颜大悦,遂赐名为“御汤”。因此汤香、辣味俱全, 遂称“胡椒汤”。 本文链接:http://www.ko01.cn/q/z2/seeking/19161001070.htm 分类:汤料 配方 最后更新:2016-08-31 07:58 赞助商链接: