竹叶青酒是中国传统历史名酒,她是以中国清香型名酒——汾酒为基酒,加入十余味草本中药材和低聚果糖,经独特工艺秘制而成的一种配制酒(露酒),其特点是酒液金黄微翠,口感柔绵微甜,加冰饮用,时尚典雅,品味更佳。 竹叶青酒的最佳饮用方式是:容器选用透明畅口高脚杯,注入约三分之一的竹叶青酒,加入一两块冰块,手把酒杯,轻轻摇曳,慢慢品味 竹叶青酒是一款时尚产品,在东南亚,特别是香港地区非常流行用竹叶青酒配制鸡尾酒,在家中招待亲朋时,亲自做一款竹叶青鸡尾酒,那是多么浪漫而又惬意的事啊,现将几款简单的竹叶青鸡尾酒制作方法简述如下,与大家分享。 1、青竹 材料:竹叶青酒90毫升,青柠汁15毫 文陆仲阳 竹叶青酒以陈年优质汾酒为基酒,萃取中药精华,精心配制而成,颜色清丽,入口绵软。早在北周时期,便与杏花村汾酒一齐名扬天下。北周著名文学家瘐信曾写下“三春竹叶青,一曲鹍鸡弦”的诗句大加赞美。 古时竹叶青酒仅用几味中药材,后经明末清初大学士、大医学家傅山先生点拨,在原配方的基础上加入了多味中药,调制出了金黄透亮,色
