全麦面粉干什么用,全麦面粉干什么用。

一般是用来食用的 因为含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。 可做全麦苏打饼干:配料:低筋面粉60克,高筋面粉60克,全麦面粉80克,黄油30克,干酵母1又14小勺,糖粉14小勺,盐12小勺,小苏打14小勺,水85-90克。

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分类:有机全麦面粉  最后更新:2015-11-06 13:18

 

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